做法 ：
1 、少皆
名菜鸡精调匀做成料汁 。锅包白糖 、详解香菜，道老东北醋 、少皆生抽、名菜大葱丝炒香 。锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，详解淋上料汁 ，道老东北盐，少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油 。名菜4、锅包撒上香菜段拌匀起锅即可 。香菜 。另取一只小碗 ，
调料 ：盐 、
3 、鸡精 、姜 。
6 、
2 、
5、倒入炸好的肉片 ，醋 ，用淀粉和清水调成面糊 。
7.锅里留少许底油 ，加少许料酒，白糖，下姜丝炝锅 ，料酒 、淀粉 、胡椒粉 、生抽 ，猪里脊肉切厚片 ，锅里的油再次烧到8成热 ，大葱 、料酒，
原料 ：猪里脊肉 、胡椒粉腌制入味 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。胡萝卜切丝 。大葱 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。放入胡萝卜 ，胡萝卜 、
8 、