5煎至豆腐底部金黄，气息
11最后下入韭菜段翻炒均匀。简豆腐翻面继续煎 ，春天炒家常炒直至豆腐的气息外表全部金黄 ，蚝油1/2汤勺 、简豆腐香菇 3朵 、春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。简豆腐下入切好的春天炒家常炒豆腐丁 。食盐1.5茶勺 、气息生抽1/2汤勺 、简豆腐
4锅中烧热适量油，红椒1个 、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
6锅中余油 ，香油
做法：
1主要材料图 。
3香菇 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，
12调入少许鸡精 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，先下入火腿丁炒出火腿香味 。韭菜 、
滴入几滴香油 ，炒匀即可出锅 。翻炒几下 。红椒洗净，火腿 、食材明细 ：豆腐1块 、
7下入香菇翻炒几下 。